2023年春節(jié)期間，全國各地酒吧熱鬧非凡，各大酒吧紛紛推出新年主題活動，吸引了大批消費者前來消費。據(jù)統(tǒng)計，春節(jié)期間全國酒吧消費總額達(dá)到1000億元，同比增長20%。其中，北京、上海、廣州、深圳等一線城市酒吧消費尤為火爆，消費總額均超過100億元。
春節(jié)期間，消費者在酒吧的消費主要集中在以下幾個方面：一是飲酒消費，二是娛樂消費，三是餐飲消費。其中，飲酒消費是酒吧消費的主體，占消費總額的60%以上。春節(jié)期間，消費者在酒吧的飲酒消費金額明顯高于平時，尤其是春節(jié)前夕和除夕當(dāng)晚，酒吧的飲酒消費額達(dá)到最高峰。
2023年春節(jié)期間，酒吧消費呈現(xiàn)出以下幾個新趨勢：
一是酒吧消費年輕化趨勢明顯。春節(jié)期間，在酒吧消費的消費者中，20歲至30歲的年輕消費者占比最高，達(dá)到60%以上。年輕消費者對酒吧的消費熱情高漲，他們喜歡在酒吧里與朋友聚會、唱歌跳舞、放松心情。
二是酒吧消費高端化趨勢明顯。春節(jié)期間，消費者在酒吧的消費金額明顯高于平時，尤其是高檔酒吧的消費金額增長幅度更大。這表明消費者對酒吧消費的品質(zhì)要求越來越高，他們愿意為高品質(zhì)的酒吧消費支付更高的價格。
三是酒吧消費多元化趨勢明顯。春節(jié)期間，酒吧除了提供傳統(tǒng)的飲酒、娛樂、餐飲等服務(wù)外，還推出了許多新穎的消費項目，比如密室逃脫、劇本殺、真人CS等。這些新消費項目的推出吸引了大量消費者前來消費，酒吧的消費更加多元化。
